<<
>>

16.1 Организация производства: суть и формы

Под организацией производства понимается организация использования и сочетания в процессе производства трудовых и материальных ресурсов (оборудования и материалов) в целях выпуска в установленные сроки продукции требуемого количества и качества при минимальных издержках производства.

Работы по организации производства включают получение и анализ данных, а также разработку на их основе мероприятий, относящихся:

к использованию зданий, сооружений и оборудования;

планировке производственных участков;

расстановке персонала;

установлению режимов и методов ведения операций и процессов произ-водства;

календарному планированию, нормированию, разработке систем и ставок заработной платы;

издержкам производства, системам контроля качества и проверки количества произведенных товаров и услуг.

В американских компаниях функции организации производства отделяются от функции непосредственного управления производством.

Подразделения, ведающие вопросами организации производства (службы, отделы), не наделены правами оперативного управления производством.

В их обязанности входит оказание помощи руководству фирмы и основным производственным подразделениям и функциональным отделам предприятий, заводов и фирм находить экономически наиболее эффективные решения поставленных перед ними производственных задач.

Процесс организации производства заключается в принятии многочисленных решений, обеспечивающих тот или иной ход производства.

Один из весьма важных и полезных инструментов организации производства — исследования операций.

Области эффективного применения исследования операций включают все основные стадии и элементы производственного процесса: оборудование, материалы, технологические процессы, рабочую силу, маршруты перемещения материалов, продукции и людей, время протекания производственного процесса и его стадий.

К числу важнейших инструментов и методов исследования операций относятся: теория вероятности, метод обратных связей, линейное программирование, символическая логика, теория информации и связей, теория очередей, теория игр, теория поисков.

Главная цель исследования операций — обеспечение лучшей количественной информацией, на базе которой принимаются решения.

Состав подразделения по организации производства.

Инженер по организации производства (industrial engineer) — это специалист, обладающий профессиональными знаниями, опытом и личными качествами, необходимыми для работы по следующему кругу вопросов:

организации труда, включая изучение затрат времени, движений, разработку наилучших, рациональных методов и приемов работы, нормирование, разработку нормативов и систем оплаты труда;

организации вещественных элементов производства — планировки производственных площадей и оборудования на производственных участках и в цехах, включая стадии анализа, проектирования и внедрения, а также организации предметных участков, поточных линий и т.п.;

организации межцеховой, внутрицеховой, межоперационной и внутриопе- рационной транспортировки (перемещения) предметов труда, продуктов труда и людей;

стандартизации, нормализации и унификации;

сочетанию труда людей с вещественными элементами производства;

проведению расчетов экономической эффективности капиталовложений, новой техники и технологии и участию с этой целью в работе конструкторской и технологической служб;

участию в проведении мероприятий по снижению издержек производства как на стадии их проектирования, так и на стадиях учета и анализа результатов в работах производственной бухгалтерии;

исследованию операций;

оказанию помощи в организации работы всех непроизводственных звеньев фирмы, предприятия.

В американских компаниях функции инженера по организации производства принципиально отличаются от функций инженера по оперативному руководству производством и от функций инженера по вопросам управления производством.

В Руководстве, разработанном Комитетом стандартизации Американского общества инженеров-механиков (ASME), приводится следующее определение и требования к такого рода специалистам.

Инженер по оперативному руководству производством (production engineer) — это специалист, обладающий профессиональными знаниями, квалификацией и (или) опытом, необходимыми для работы в области оперативного руководства производством.

Инженер по вопросам управления производством (management engineer) — это специалист, обладающий профессиональными знаниями, квалификацией и опытом, необходимыми для рационализации методов управления производством.

Понятие «организация производства» в США разграничивается также с понятием «технология», и функции инженеров по организации производства не совпадают с функциями инженера-технолога.

Инженер-технолог (process engineer) — это специалист, обладающий профессиональными знаниями, квалификацией и (или) опытом, необходимыми для проектирования эффективных технологических процессов изготовления изделия в соответствии с его конструкцией. К обязанностям инженера-технолога относится выбор требуемого оборудования, оснастки и т.п., а нередко и составление плановой калькуляции изготовления изделия проектируемым методом.

Инженеры по организации производства тесно сотрудничают с инженерами- технологами, критически оценивают те или иные варианты технологических решений с точки зрения их экономической эффективности, вносят предложения, связанные с изменением существующей или проектируемой технологии, снабжают инженеров-технологов необходимыми для их работы фактическими отчетными и аналитическими материалами.

Но сами они непосредственно разработкой технологии, так же как и решением всех оперативных технологических вопросов в цехах, не занимаются. Служба главного технолога в силу этого существует независимо от службы организации производства.

Организация производства предполагает создание определенной структуры производства. Под структурой производства понимается соотношение между различными ступенями и звеньями производства по формам их связи и субординации.

Различают две взаимно дополняющие друг друга подструктуры: организационную и производственную, характеризующие с разных сторон строение объекта управления — управляемой системы. Каждая из подструктур выступает как самостоятельная по отношению к другой структуре.

Организационная структура определяет состав и соотношение различных уровней в организации производства, а также формы этой организации.

Под производственной структурой понимаются состав и мощность производственных предприятий, входящих в фирму или в производственное отделение, их соотношение и формы взаимосвязи на каждой ступени (уровне) организации производства.

Перечень работ по организации производства, выполняемых в фирмах США

Оборудование и производственные сооружения предприятия, конструирование продуктов и орудий труда:

планировка предприятия; приобретение и замена оборудования; конструирование продукции;

конструирование оснастки и контрольно-измерительных приборов; составление инструкций по эксплуатации оборудования и уходу за ним.

Планирование, контроль и регулирование производства: планирование и контроль за выпуском продукции;

обеспечение товарно-материальными ресурсами и контроль за товарноматериальными запасами; контроль качества продукции; контроль издержек производства; контроль рентабельности производства; контроль со стороны высшей администрации; исследования в области управления производством.

Организация заработной платы: поощрительные системы заработной платы; системы участия в прибылях;

оценка работ; оценка заслуг;

регулирование заработной платы;

система поощрений рационализаторских предложений; регулирование взаимоотношений людей на производстве.

Организация производства и труда (общие методы): рационализация методов работы;

анализ операций; изучение движений; перемещение материалов; производственное планирование; техника безопасности; стандартизация.

Техническое нормирование: хронометраж;

микроэлементные нормативы; оформление нормировочной документации.

<< | >>
Источник: И.Н. ГЕРЧИКОВА. МЕНЕДЖМЕНТ. 2010

Еще по теме 16.1 Организация производства: суть и формы:

  1. 2.7. Организационно-правовые формы аудиторских организаций. Особенности организации внешнего и внутреннего аудита
  2. 3. МЕЖДУНАРОДНАЯ СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ И КООПЕРИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА: СУЩНОСТЬ, ФОРМЫ, НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ
  3. 3. ФОРМЫ ОРГАНИЗАЦИИ.
  4. Формы организации инновационного предпринимательства
  5. § 8. Формы организации бизнеса
  6. 26.2. Формы организации перевозок грузов
  7. Глава 3 Экономические субъекты рыночно-капиталистической формы общественного производства
  8. ГЛАВА 4. ФОРМЫ ОРГАНИЗАЦИЙ
  9. 10.2. Организационно-правовые формы предприятий. Коммерческие и некоммерческие организации
  10. В чем суть и особенности процесса переложения налогов?
  11. 16.2 Организация производства в современных условиях
  12. 17.3 Организация оперативного управления производством
  13. § 4. Проектирование организации строительства и производства работ
  14. 12.5. Оценка формы бухгалтерского учета и ее соответствия условиям организации и управления
  15. Негосударственные судебно-экспертные учреждения (организации), задачи и правовые формы
  16. В чем заключается суть перестройки внешнеэкономической деятельности в Казахстане?
  17. I. ОТКРЫТЫЕ ФОРМЫ ОРГАНИЗАЦИИ БИЗНЕСА (open corporation, mutual, nonprofit organization, political firm)